Um evento Familiar - Desafio do Chef Mirim (07-09-12 )

Participantes:
-Gustavo - 12 anos - Bolo de Banana Caramelizada
-Douglas - 11 anos - Bolo de Coco
-Caio  - 09 anos - Torta de Frango com Milho
-Emanuele - 09 anos - Docinhos de Morango
-Gabriele - 07 anos - Bolo de Morango

Ensinando as crianças a gostar de cozinhar...

As crianças realizaram um cartaz

Viviane (filha) à esquerda (mãe de Douglas, Emanuele e Gabriele) carregando o Samuel
No centro Ivan (filho)e Kelly (nora)- (pais de Gustavo, Caio, Luíza e Samuel) Kelly carregando a Luíza

As crianças ganharam um Kit- Chef Mirim

A Equipe de Chefs Mirins

Emanuele - 09 anos

Gabriele - 07 anos

Douglas - 11 anos

Caio - 09 anos

Gustavo - 12 anos

Receita do Bolo de Banana Caramelizada

Ingredientes

calda

1 e 1/2 xícaras de açúcar

Faça a calda diretamente na forma que você usará para assar o bolo.

Forre bem o fundo e as laterais da forma

Massa

01 lata de leite condensado

 a mesma medida de leite de vaca

01 colher de canela em pó

01 xícara de óleo

03 ovos

03 xícaras de farinha de trigo

01 colher de fermento em pó

06 bananas

Modo de fazer

Bata os 05 primeiros ingredientes no liquidificador, depois junte com a farinha e o fermento peneirados um um tigela misturando delicadamente.

Corte as bananas no sentido do comprimento, forre a forma colocando as bananas por cima da calda já fria, depois coloque a massa por cima das bananas e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.

Desenformar ainda quente, e depois é só servir

Uma delícia...

Receita de Bolo de Morango

Ingredientes

04 ovos inteiros

01 colher de margarina ou óleo

02 copos americanos(grande) de açúcar

02 copos de farinha de trigo

1/2 copo de Quik de Morango

01 copo de leite

01 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura

01 litro de leite

01 lata de  leite condensado

05 colheres de amido de milho

05 colheres de Quik de morango

05 colheres de açúcar

01 colher de margarina sem sal

Levar ao fogo até engrossar e colocar no bolo como recheio e cobertura

Colocar morangos frescos açucarados, por cima do recheio, e por cima da cobertura

Hummmmmm!!! Que Delíciaaaaa 

Receita da Torta de Frango com Milho

Ingredientes

Massa

03 ovos

02 copos de leite

02 copos de farinha de trigo

1/2 pacote de queijo ralado

01 copo de óleo

01 colher de fermento em pó

sal a gosto

Recheio

01 kg de peito de frango

01 lata de milho verde

01 lata de ervilha

cheiro-verde

02 dentes de alho

01 cebola

01 caixinha de polpa de tomate

sal

Refogar os ingredientes, e reservar

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador

Depois misture a massa devagar ao recheio já frio

Levar para assar por mais ou menos 40 minutos, se quiser polvilhe queijo ralado por cima da massa antes de levar ao forno.

Deliciosa!!!

Receita dos Docinhos de Morango

Ingredientes

01 pacote de leite em pó

01 pacote de Quik de Morango

02 latas de Leite condensado

01 colher de margarina

Colocar os ingredientes numa tigela e misturar, depois é só fazer as bolinhas e passá-las no açúcar.

Uma delícia!!!Rende mais ou menos 200 docinhos

Receita de Bolo de Coco

Ingredientes

04 ovos inteiros

01 colher de margarina ou óleo

02 copos americanos (grande) de açúcar

02 copos de farinha de trigo

01 pacotinhos de coco ralado

01 copo de leite morno

01 colher (sopa )de fermento 

Reservar um pouco de coco ralado para polvilhar o bolo

Para enfeitar o bolo fazer um creme de leite e açúcar e regar o bolo ainda quente, depois é só polvilhar com o coco reservado.

Hummmm!!! Que delícia... fofíssimo...