quarta-feira, 27 de novembro de 2019

Autodefesa


Autodefesa

Eu fui uma tola, quando a ti me entreguei...
Eu fui uma tola, por que em tuas promessas acreditei...
Eu fui uma tola, quando contigo uma vida iniciei...
Eu fui uma tola, enquanto, teu “Eu" verdadeiro eu não enxerguei.

Eu fui uma tola, por tanto, tanto te amar...
Eu fui uma tola, por em ti cegamente acreditar...
Eu fui uma tola, por crer que todos os teus atos eram por me amar...
Eu fui uma tola, por mudanças esperar...

Eu fui uma tola, por em ti crer...
Eu fui uma tola, por que deixei suas raízes em mim crescer...
Eu fui uma tola, por que em ti me perdi a ponto de quase, eu desaparecer...
Eu fui uma tola, por que em todas as vezes.... Eu não tive forças para me defender...

Eu fui uma tola, por te deixar me ferir...
Eu fui uma tola, em deixar o tempo passar, e ver você sorrir...
Eu fui uma tola, agora sei que sem Jesus, eu jamais iria tua verdadeira face, descobrir...
Eu fui uma tola, cega de amor por tua máscara, mas hoje... vou de ti me despedir.



Elisabete Lauriano
27/11/2019

terça-feira, 26 de novembro de 2019

Como eu gostaria...

Para alguém que se ama...

Eu gostaria muito de poder te contar tudo oque vivi...
Gostaria muito de te ensinar tudo que aprendi e apreendi...
Gostaria mesmo de te poupar as lágrimas que derramei...
Te poupar das tempestades e dissabores que enfrentei...
Te amo tanto...Gostaria que você soubesse desse genuíno amor.
Meu coração chora e geme de dor, por saber que você já não me ouve mais.
Que pena!!
Se assim, seguir...
Terá que aprender sozinha/o...
Essa vida é uma benção...quando seguimos os passos de Jesus.
Ele é o exemplo a ser seguido, pois, nos ama com inteireza de coração, sem reservas,
sem restrições.
Ouça os conselhos sábios de Jesus, Nosso Salvador...
De que Jesus nos salva???
Da morte eterna e a dor...
Viva com segurança, siga, portanto,  os seus  passos redentor.
Seja feliz, seja abençoada/o...
Conserve sua integridade, sua essência...Não se perca no caminho...
Que você alcance seus objetivos, seus sonhos, seu sucesso.
Que a luz de Jesus Cristo, ilumine seus passos por onde você resolver seguir...
Deus te acompanhe na ida, na permanência e no retorno...sempre...
Te amo, boa viagem.

Elisabete Lauriano
26/11/2019

Pudim de geladeira de Maria Mole

Pudim de geladeira de maria-mole

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 caixinha de maria-mole de coco
1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
coco ralado a gosto

Modo de preparo

Comece retirando o soro da lata de creme de leite.
Em seguida, no liquidificador, coloque o creme de leite sem o soro e o leite condensado e bata até obter um creme homogêneo. Reserve.
Em um copo com água fervente, dissolva a maria-mole em pó.
Em seguida, acrescente ao liquidificador a maria-mole dissolvida e o leite e bata por mais cerca de 5 minutos.
Após esse tempo, desligue o liquidificador e despeje o creme em uma forma de pudim.
Se desejar, antes de despejar o creme, unte a forma com uma calda caramelizada feita com a mistura de 1/2 xícara (chá) de açúcar e 100 ml de água derretidos no fogo.
Agora é só levar o pudim de maria-mole ao congelador e deixar ali por, no mínimo, 3 horas.

Depois é só desenformar, polvilhar coco ralado e servir.

segunda-feira, 18 de novembro de 2019

EVENTO FAMILIAR - II DESAFIO DO CHEF


Salmos 128
Aquele que teme a Deus será abençoado na sua família
Bem-aventurado aquele que teme ao Senhor e anda em seus caminhos!
Pois, comerás do trabalho das tuas mãos, feliz serás, e te irá bem.
A tua mulher será como a videira frutífera aos lados de tua casa, os teus filhos, como plantas de oliveira, à roda da tua mesa.
Eis que assim será abençoado o homem que teme ao Senhor!
O Senhor abençoará desde Sião, e tu verás o bem de Jerusalém em todos os dias da tua vida.
E verás os filhos de teus filhos e a paz sobre Israel.




PROGRAMAÇÃO DO EVENTO FAMILIAR

I – RECEPÇÃO
II – CAFÉ DA MANHÃ
III – PALESTRAS (Palestrantes: Elisabete, Viviane, Sonia, Elaine e Ivan)
IV – ENTREGA DOS KITs dos CHEFs (Aventais e Bandana)
V – DIVISÃO DOS GRUPOS dos CHEFS (De acordo com os pratos a serem preparados)
VI – ALMOÇO
VII – BRINCADEIRAS / JOGOS / BATE-PAPO
VIII – CAFÉ DA TARDE
IX – ENCERRAMENTO DO EVENTO COM ENTREGAS DE BRINDES E CERTIFICADOS DE PARTICIPAÇÃO.


                                                            Palestra Inicial

   Palestrante: Elisabete

Desenvolvimento social, empoderamento e inclusão no mercado de trabalho
Hoje vamos falar nesse Evento Familiar sobre o que é Gastronomia.
A Gastronomia é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados, ou seja, a culinária é cultural, local e específica. (www.wikipedia.com)
Jean Anthelme Brillat Savarin, viveu 70 anos, nasceu em 01 de abril de 1755 e faleceu em 02 de fevereiro de 1826 – Paris, causa da morte foi Pneumonia.
Esse brilhante homem exerceu as funções de Advogado, Político, Juíz, Escritor e Chef.
Savarin deixou na história diversas frases famosas, entre elas, citaremos:
“Diz-me oque comes, dir-te-ei quem és.”
“A descoberta de uma nova receita faz mais pela felicidade do gênero humano do que a descoberta de uma estrela”. (www.wikipedia.com)





Palestrante: Viviane

    Boas práticas na manipulação de alimentos

ü  Higienização das mãos.
ü  Uso de EPI (equipamento proteção individual).
ü  Limpeza e organização.
ü  Trabalho em equipe.
ü  Planejamento.



                                                            Palestrante: Sonia
  
           Orientações necessárias aos Chefs
  •             Postura
  •              Higiene
  •            Organização - (Local e dos pratos a serem servidos)




                                                         Palestrante: Elaine

    Palestra Motivacional

ü  A vida é um presente de Deus
ü  Você vai conseguir
ü  Ser feliz (Augusto Curi) – Declamada por Gabriele



Palestrante: Ivan

Motive faça acontecer, insista e persista...
Faça a diferença...
Seja exemplo em tudo que fizer...
Faça com responsabilidade e muita garra...
Não desanime, siga em frente, sempre avance...
Você terá sucesso com certeza.




                                             VAMOS à DIVISÃO DE TAREFAS


MONITORES VOLANTES (responsáveis pela organização das cozinhas, fotos e filmagens):
LUCIANO
IVAN
ELAINE

JURADOS:
ELISABETE (Organizadora)
IVETE (Convidada)
MARIA DAS GRAÇAS (Convidada)
CLAÚDIA – (Convidada - Figurinista responsável pelo figurino dos Chefs)
CESAR – (Convidado)
LUCIANO E SONIA – (NOSSOS ANFITRIÕES)




                                                                  COZINHAS 
                                                

COZINHA 1 - SALGADOS
MONITORA – SONIA

CHEFs:
DOUGLAS – LASANHA
CAIO – STROGONOFF DE CARNE
ISABELE – RISOTO DE FRANGO
TIAGO – STROGONOFF DE PROTEÍNA DE SOJA



COZINHA 2 – DOCES
MONITORA – VIVIANE

CHEFs:
GUSTAVO – TORTA DE BANANA
GABRIELA – MOUSSE DE MARACUJÁ
GABRIELE – TORTA DE MAÇÃ
EMANUELE – BRIGADEIRÃO
ALEXANDRE – PUDIM DE MARIA MOLE (com calda caramelizada e coco)


COZINHA 3 – PRATOS FRIOS
MONITORA – KELLY

CHEFs
SAMUEL – PATÊ DE ATUM
LUIZA – DOCINHOS DE LEITE EM PÓ (SABORES: morango, chocolate e coco)




OBJETIVO DESTE EVENTO

Este evento familiar foi realizado com o intuito de incentivar nossas crianças e jovens à busca de conhecimentos diversificados e necessários para a sobrevivência, autonomia, empoderamento, capacitação profissional visando uma colocação futura no mercado de trabalho, que se encontra cada vez mais exigente.
Nossos jovens com certeza terão na lembrança cada minuto deste dia vivido em família, trocando experiências e conhecimentos com os pais e familiares, relacionamentos importantíssimo para o desenvolvimento pessoal, social afirmando assim, a autoestima, o pertencimento, tornando-os mais seguros, confiantes de si mesmo, através desse simples gesto de socialização.







Elisabete Lauriano
15 de novembro de 2019












  







quinta-feira, 24 de outubro de 2019

Nova fase, novas oportunidades...

Eis uma borboleta que recentemente saiu do casulo...
Ainda atordoada, com as asas úmidas...sem rumo...sem rotina...perplexa com a velocidade da vida...
E agora, oque fazer?
São tantas idéias, tantos sonhos, tantos objetivos, que jardim enorme!!
Que faremos??
Por onde começarmos, o jardim é imenso, as flores são lindas e perfumadas, o aroma das frutas invadem nosso caminho...  

"Voarei pelo pomar e pelo jardim,
Talvez descanse pousando em uma flor de jasmim...
Se eu adormecer me deixem assim, estarei refletindo sobre qual será o meu fim...

Qual a finalidade de minha breve vida?
Oque ainda me falta realizar?
Que tenho eu ainda para falar ou ensinar? 
Bem sei eu, que não posso voar por você, mas gostaria de o caminho te mostrar...

Permita - me te descrever oque até hoje vivi...E assim, impedir o teu sofrer...
Quero ver você crescer...
Quero te ver florescer...
Quero observar o teu viver...
Quero me orgulhar de cada passo, que você deu sem esmorecer...

Então, voemos juntos por esse esplendoroso jardim...sem fim.

Elisabete Lauriano
24/10/2019