segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Pão Integral da Lúcia

Ingredientes
01 xícara de leite morno
01 colher de (sopa) açúcar
02 ovos
01 colher (de café) de sal (+ ou -)
01 colher de (sopa) de fermento granulado para pão
1/2 xícara de óleo
1 xícara de Farinha Integral
1/2 xícara de Aveia flocos finos
Farinha de Trigo até dar o ponto da massa

Modo de Fazer
Misturar tudo e adicionar a Farinha de Trigo  até dar o ponto na massa e sovar bem.
Modelar os não pãezinhos, colocá-los em uma assadeira untada com óleo e deixar crescer até dobrar o seu tamanho, levá-los ao forno para assar em forno pré-aquecido por + ou - 25 minutos.


Super leve e delicioso... 


Receita de Maria Lúcia Vieira Cruz

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